1 Receitinha Pink: Docinho de Palha Italiana com Morango

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 colher sopa de margarina (usei manteiga)
4 colheres sopa de geléia de morango
100 g de biscoito tipo maisena triturado (usei do tipo Maria)
Açúcar refinado para envolver os docinhos (usei sprinkles rosa-choque)


Modo de Preparar:

Levar o leite condensado, a margarina e a geléia ao fogo, misturando bem até a massa soltar do fundo da panela. Deixar esfriar por 30 minutos e acrescentar o biscoito triturado. Feito isso, modelar os docinhos com as mãos, passar no açúcar e colocar em forminhas apropriadas.

Rendimento: 40 unidades

Notas:

• Mexer a massa com uma colher o tempo todo a fim de que não grude no fundo da panela.
  
• Só enrolei os docinhos depois que a massa estava bem fria e untei as mãos com manteiga para facilitar.

Encontrei aqui: Magia na Cozinha